misket köfteli bezelye yemeği
köftesi için gerekli malzeme:
250 gram kıyma
1 adet yumurta
yarım çay bardağı galeta unu
1 orta boy rendelenmiÅŸ soÄŸan
1- 2 adet rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
bir çay kaşığı pul biber
köfteleri bulamak için:
2-3 yemek kaşığı un
yemeği için:
çeyrek çay bardağı sıvı yağ
3 adet orta boy patates 1 adet ince kıyılmış kuru soğan bir yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası
yeteri kadar tuz
yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber